ぎふ道の駅コンシェルジュの活動日記!

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くるみそば

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くるみそば
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くるみそば
こんにちは。東濃担当ハヤシです。

今日は、きりら坂下 レストランから、くるみそばのご紹介☆

くるみを細かくしたものをソバつゆに入れていただく、くるみザルそば。

細かくしたくるみを、かけそばに かけていただく、くるみかけそば。

その冷たいバージョン、くるみコロそば。

各760円です。

私は、おそばのお味を噛みしめられる、くるみザルそばにしてみました♪

くるみの香ばしい香りが そばとともにお口に広がって、普通のザルそばにヒトパンチ入れられた感じ・・
・と言えばわかっていただけますか?

半分を普通にいただき、半分をくるみザルにしていただいても、二度美味しい☆

蕎麦湯を入れたクルミそばツユは、また美味しい☆

これは、イイおそばのいただき方を教わりました♪♪♪♪♪♪♪♪

お宅でも是非試してみてください☆


岐阜道の駅 きりら坂下 そば
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